#حلوایی لطیف و خوشمزه و متفاوتی که از طرف یکی از کاربران هنرمند مامی سایت توصیه شده است. مواد لازم:. آرد / 1 پیمانه. شیر / 1 پیمانه. انبه / 1 پیمانه. شکر / 1 پیمانه. روغن /حدود 10 قاشق غذاخوری. زعفران. هل. روش تهیه:. خب اول از همه بگم که طعم این حلوا متفاوته، ولی انبه ی توش در حدی نیست که با طعم اصل حلوا سازگار نباشه. مخصوصا من روی کیک خیلی پسندیدمش. اول گوشت انبه رو ریختم تو صافی ی ریز و با پشت قاشق از صافی ردش کردم. بدون کثیف شدن ظرف گنده ی غذاساز یه پوره ی عالی به دست میاد. شکر رو بهش ا ...

#143855806515384حلوایی لطیف و خوشمزه و متفاوتی که از طرف یکی از کاربران هنرمند مامی سایت توصیه شده است.


مواد لازم:

  • آرد / 1 پیمانه
  • شیر / 1 پیمانه
  • انبه / 1 پیمانه
  • شکر / 1 پیمانه
  • روغن  /حدود 10 قاشق غذاخوری
  • زعفران
  • هل

 

روش تهیه:

خب اول از همه بگم که طعم این حلوا متفاوته، ولی انبه ی توش در حدی نیست که با طعم اصل حلوا سازگار نباشه. مخصوصا من روی کیک خیلی پسندیدمش.

اول گوشت انبه رو ریختم تو صافی ی ریز و با پشت قاشق از صافی ردش کردم. بدون کثیف شدن ظرف گنده ی غذاساز یه پوره ی عالی به دست میاد.

شکر رو بهش اضافه میکنیم تا با آب خود میوه حل بشه.

شیر رو میجوشونیم و هل و زغفران رو اضافه میکینم.

وقتی خنک تر شد، انبه رو اضافه میکینم.

آرد و روغن رو در ظرف مناسب تفت میدیم تا رنگ آرد برگرده و از خامی دربیاد.

مقدار روغن رو حدودی نوشتم؛ چون بستگی به آردتون داره. کم کم اضافه کنین تا متوجه اندازه ش بشین؛ ولی قطعا از 10 قاشق غذاخوری بیشتر نریزین.

وقتی آرد تفت خورد و رنگش مناسب شد، مخلوط شیر رو کم کم اضافه میکنیم و به خورد آرد میدیم و تمام
حلوای لطیف و خوشمزه ای هست، به امتحانش میارزه حلوای انبه - تصویر 2

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانم فرشته با نام کاربری ( titishkhanoom )

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه