شیرینی #کشمشی یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین #شیرینی ها است که معمولا مورد پسند همه هست. مواد لازم:. پودر قند / 125 گرم. آرد / 100گرم. روغن جامد یا کره / 50 گرم. تخم مرغ / 1 عدد. وانیل / 1/4 ق چ. کشمش پلویی / 1/2 پیمانه. روش تهیه:. روغن و پودر قند را با هم مخلوط کرده و میزنیم تا سفید رنگ شوند. بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و میزنیم. بعد نیمی از آرد را ریخته و با لیسک هم میزنیم. بعد کشمش ها. و بعد هم بقیه ی آرد را میریزیم و همه ی مواد را با هم ترکیب میکنیم. کف سینی کاغذ روغنی پهن میکنیم. ...
شیرینی #کشمشی یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین #شیرینی ها است که معمولا مورد پسند همه هست.
مواد لازم:
- پودر قند / 125 گرم
- آرد / 100گرم
- روغن جامد یا کره / 50 گرم
- تخم مرغ / 1 عدد
- وانیل / 1/4 ق چ
- کشمش پلویی / 1/2 پیمانه
روش تهیه:
روغن و پودر قند را با هم مخلوط کرده و میزنیم تا سفید رنگ شوند
بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم و میزنیم
بعد نیمی از آرد را ریخته و با لیسک هم میزنیم
بعد کشمش ها
و بعد هم بقیه ی آرد را میریزیم و همه ی مواد را با هم ترکیب میکنیم
کف سینی کاغذ روغنی پهن میکنیم
از مواد با قاشق چایخوری برداشته و کف سینی میگذاریم
دمای فر............160سانتیگراد زمان پخت...........10 دقیقه ( این زمان در فرهای مختلف متفاوت هست)
بافت این شیرینی بسکوئیتیه ولی در عین حال ترد و خوشمزه س.
دستور اختصاصی مامی سایت
ارائه دهنده : خانم راحله نبوی
شیرینی برنجی سبزوار 
شیرینی پسته شکلاتی 
کوکی گوزن کریسمس 
باسلوق دو رنگ مغز دار 
زبرا کوکیز 
