نان سیب زمینی

نان سیب زمینی

 نان سیب زمینی - تصویر 1این نان خوشمزه را برای سفره افطار تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. مواد ذکر شده در دستور برای سه نفر ( سه قرص نان ) در نظر گرفته شده است.

مواد خمیر:

  • آرد / 3 لیوان
  • مایه خمیر / 1/2 ق س
  • شکر / 1 ق م
  • نمک / 1 ق م
  • آب ولرم


مواد میانی:


رومال:

  • کره / 20 گرم


طرز تهیه:

سیب زمینی را شسته با پوست آبپز میکنیم. پوستش را گرفته از رنده ریز رد میکنیم؛ با ادویه ها مخلوط کرده کنار میگذاریم.

مواد خمیر را باهم مخلوط میکنیم. تا جایی آب اضافه میکنیم که خمیر نرمی حاصل شود. ورز داده نیم ساعت استراحت میدهیم.

خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. هر قسمت را به اندازه نعلبکی باز کرده و یک سوم سیب زمینی مزه دار آماده را داخل خمیر میگذاریم.

سپس خمیر را مطابق شکل پیچیده و آرام وردنه میکشیم. سطح هر نان به اندازه بشقاب غذا خوری خواهد شد.

 نان سیب زمینی - تصویر 2

 نان سیب زمینی - تصویر 3

در تابه داغ بدون روغن؛ با حررارت ملایم هر دو طرف را میپزیم. زمانی که رنگ نان طلایی شد پخت کافی است.

 نان سیب زمینی - تصویر 4

سپس فوری با قلمو کره آب شده به هر دو طرف نان مالیده و نوش جان کنید.

 نان سیب زمینی - تصویر 5

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: آیلا غفوری نیا

мебель на заказ

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه