کیکی نرم و نسبتا مرطوب بدون تخم مرغ و روغن، با استفاده از سس مایونز! با اینکه از موادش به نظر نمیاد، اما خوشمزه بود. البته همونطور که گفتم چون بافتش کمی مرطوب هست، انتظار یه کیک سبک مثل اسفنجی ازش نداشته باشین. اما خوشمزه است و مهمتر اینکه خیلی راحت تهیه میشه. من که حتی بدون همزن درستش کردم!. مواد لازم:. آرد / 2 پیمانه. شکر / یک پیمانه. جوش شیرین / دوقاشق چایخوری. کاکائو / 4 قاشق غذاخوری. نمک / یک چهارم قاشق چایخوری. آب با دمای معمولی / یک پیمانه. سس مایونز / یک پیمانه. وانیل / کمی. روش ته ...

mayonez cakeكيكی نرم و نسبتا مرطوب بدون تخم مرغ و روغن، با استفاده از سس مايونز! با اينكه از موادش به نظر نمياد، اما خوشمزه بود.

 

البته همونطور كه گفتم چون بافتش كمي مرطوب هست، انتظار يه كيك سبك مثل اسفنجي ازش نداشته باشين. اما خوشمزه است و مهمتر اينكه خيلي راحت تهيه ميشه. من كه حتي بدون همزن درستش كردم!

  • مواد لازم:
    آرد / 2 پیمانه
  • شکر / یک پیمانه
  • جوش شیرین / دوقاشق چایخوری
  • کاکائو / 4 قاشق غذاخوری
  • نمک / یک چهارم قاشق چایخوری
  • آب با دمای معمولی / یک پیمانه
  • سس مایونز / یک پیمانه
  • وانیل / کمی

روش تهیه:

مواد خشک رو با هم مخلوط کرده، داخل ظرف بزرگی الک کنید، آب رو با مواد خشک مخلوط کرده و هم بزنید. آخر سر هم مایونز رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایع یکدست بشه.

قالب رو چرب کنید وکمی آرد بپاشید. درصورت تمایل میتونید کمی هم مغز آجیل خرد شده ته ظرف بپاشید.

مایع کیک رو بریزید در قالب و کیک رو با دمای 180 درجه به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید.

البته من با نصف مواد درست كردم كه اگه بد شد خيلي تو ذوقم نخوره كه اصلا بد نشد و به جاي جوش شيرين از بیکینگ پودراستفاده كردم.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانمghoroob

 کیک مایونز - تصویر 2

 

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه