#کیک گل سرخ و عسل به دلیل طبع گرمی دارد، بسیار مناسب روزهای سرد سال است و با چای عصرانه دلچسب خواهد بود. مواد لازم:. تخم مرغ / ۳ عدد. شکر / ¾ پیمانه. شیر / ½ پیمانه. گلاب / ¼ پیمانه. روغن مایع / ¾ پیمانه. گل محمدی / ¼ پیمانه. فندق یا بادام خرد شده / ½ پیمانه. آرد / 2 پیمانه. بیکینگ پودر / ۱ قاشق غذاخوری. عسل / 2 قاشق غذاخوری. آب گرم / نصف پیمانه. روش تهیه:. فر را با دمای 170 سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. تخم مرغ ها و شکر را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا شکر درون تخم مرغ حل شود. ( حدود 5 د ...

rose cake#کیک گل سرخ و عسل به دلیل طبع گرمی دارد، بسیار مناسب روزهای سرد سال است و با چای عصرانه دلچسب خواهد بود.

 

 

مواد لازم:

  • تخم مرغ / ۳ عدد
  • شکر /  ¾ پیمانه
  • شیر / ½ پیمانه
  • گلاب /  ¼ پیمانه
  • روغن مایع /  ¾ پیمانه
  • گل محمدی /  ¼ پیمانه
  • فندق یا بادام خرد شده /  ½ پیمانه
  • آرد /  2 پیمانه
  • بیکینگ پودر / ۱ قاشق غذاخوری
  • عسل / 2 قاشق غذاخوری
  • آب گرم / نصف پیمانه

rose cake1

روش تهیه:

فر را با دمای 170 سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

تخم مرغ ها و شکر را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا شکر درون تخم مرغ حل شود. ( حدود 5 دقیقه )

سپس طبق معمول دیگر کیکها روغن را اضافه کرده و هم بزنید و بعد گلاب و شیر را اضافه کرده و کمی هم بزنید تا مخلوط شود.

آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و چند بار الک کرده و در دو یا سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید.

در انتها فندق خرد شده بریزید و با لیسک آرام زیر رو کنید تا مخلوط شود.

کف قالب را کاغذ روغنی بیاندازید و مایه کیک را در قالب بریزید و در به مدت 40 دقیقه در فری که از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم شده است بپزید.

بعد از اینکه کیک را از فر خارج کردید کنار بگذارید تا کمی از حرارت بیفتد و داخل ظرف برگردانید. سپس دو قاشق عسل را با نصف پیمانه آب گرم مخلوط کرده و به آرامی روی سطح کیک بریزید.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

تهیه و ارائه: خانم مریم غریب

rose cake

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه