کیکها و شیرینیها

طرز تهیه کلوچه فندقی,شیرینی خوشمزه

مواد لازم برای ۴۸ عدد :. کره نرم : ۲۲۶گرم. شکر : یک و نیم پیمانه. تخم مرغ : یک عدد. وانیل : کمی. آرد : ۲پیمانه. جوش شیرین : نصف قاشق چای خوری. نمک : یک چهارم قاشق چای خوری. فندق ریز خرد شده : نصف پیمانه. طرز تهیه :. فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید. کره و شکر را با هم مخلوط کنید و با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا کاملا مخلوط شود. آرد، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید. سرعت هم زدن را کم کنید و به مدت یک ساعت مواد را در یخچال قرار دهید. خمیر را به اندازه و شکل گردو در آورید و با فاصله روی سینی ح

طرز تهیه کلوچه طرز تهیه کلوچه خوشمزه طرز تهیه کلوچه های خوشمزه

ادامه مطلب ...
شکلات مغز میوه,یک شیرینی جدید و ساده

مغز میوه نیز غنی از فیبر، روی و چربی مفید است. می توان با مجموع این مواد شیرینی خوشمزه ای تهیه کرد. مواد لازم برای ۲۸ عدد. چیپس های شکلاتی نیمه شیرین- نصف پیمانه. چیپس های شکلات شیرین- نصف پیمانه. میوه خشک مانند زغال اخته- نصف پیمانه. گردوی درشت خرد شده و تفت داده شده- نصف پیمانه. طرز تهیه:. هر دو شکلات را ذوب کنید(به روش بن ماری). میوه خشک و گردو را به شکلات اضافه کنید و هم بزنید سپس تمامی مواد را قاشق، قاشق با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید و در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. ارزش غذایی هر یک عدد:. کالری- ۵۲ * چربی- ۳ گرم * پروتئین – یک گرم*

شیرینی جدید ساده شیرینی جدید و ساده

ادامه مطلب ...
کیک کدو حلوایی و هویج، کیکی رژیمی و خوشمزه

مواد لازم :. آرد 2 پیمانه. آرد ذرت یک چهارم پیمانه. شکر 2 پیمانه. جوش شیرین 3 قاشق مرباخوری. بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری. پودر دارچین 2 قاشق مرباخوری. تخم مرغ 3 عدد درشت. روغن مایع نصف پیمانه. وانیل کمی. هویج رنده شده 2 پیمانه. پوره کدو حلوایی یک پیمانه. آناناس له شده یک پیمانه. گردوی خرد شده نصف پیمانه. پودر نارگیل یک و نیم پیمانه. برای روی کیک :. کرم با دمای اتاق 4 قاشق غذاخوری. پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم. آب لیموترش 2 قاشق غذاخوری. پودر نارگیل یک پیمانه. گردوی خرد شده سه چهارم پیمانه. طرز تهیه :. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. دو قالب

کیک کدو حلوایی کیک کدو حلوایی و هویج کدو حلوایی کیک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان صبحانه خوشمزه

مواد لازم برای ۱۶عدد نان گرد:. * شیر - سه چهارم پیمانه به علاوه ۲قاشق غذاخوری. * شکر - یک و نیم قاشق غذاخوری. * مایه خمیر - یک و یک چهارم قاشق چای خوری. * کره آب شده - ۳قاشق غذاخوری. * آرد - ۲پیمانه. * نمک - یک قاشق چای خوری. مواد لازم برای روی نان:. * آب - نصف پیمانه. * جوش شیرین - یک و نیم قاشق غذاخوری * تخم مرغ زده شده با یک قاشق چای خوری آب * دانه کنجد - به میزان لازم. طرز تهیه خمیر:. * شیر و شکر را گرم کرده تا ولرم شود. خمیرمایه به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۷ دقیقه بماند تا ور بیاید. * کره، آرد و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. * خمیر

طرز تهیه نان طرز تهیه صبحانه طرز تهیه صبحانه های خوشمزه

ادامه مطلب ...
کیک اسفنجی خوشمزه

مواد لازم برای ۱۰تکه کیک:. * تخم مرغ - ۴عدد. * پودرقند - سه چهارم پیمانه. * آرد کیک - دوسوم پیمانه. * پودر کاسترد - یک چهارم پیمانه. * کرم تارتار - یک قاشق چای خوری. * جوش شیرین - نصف قاشق چای خوری. * هر نوع مربا - یک سوم پیمانه. * خامه هم زده شده - یک و یک چهارم پیمانه. طرز تهیه:. * فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. * ۲قالب مناسب گرد را چرب کنید و سپس کمی آرد ته آن بریزید. * تخم مرغ ها و پودر قند را با همزن برقی هم بزنید تا غلیظ و خامه ای شود. * مواد را در کاسه بزرگی خالی کنید و سپس به ترتیب مواد خشک را که الک شده اضافه کنید و هم بزنید؛

کیک اسفنجی کیک خوشمزه کیک اسفنجی خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک سریع و خوشمزه

مواد لازم:. * کره با دمای اتاق - ۱۱۳گرم ، * آرد - یک پیمانه ، * شکر - سه چهارم پیمانه. * بکینگ پودر - یک قاشق چای خوری. * تخم مرغ درشت - ۲عدد ، * وانیل - کمی ، * مربای میوه ، * پودرقند برای روی کیک. طرز تهیه:. * فر را روی ۳۵۰درجه تنظیم کنید. * قالب مناسب را آماده کنید. * کره و شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار هم بزنید. * وانیل را اضافه کنید. * آرد و بکینگ پودر هم زده را نیز اضافه کنید و تا حدی که مواد مخلوط شود، هم بزنید. * مایه را در قالب بریزید، مربا را روی کیک پخش کنید و به مدت ۴۰-۳۰دقیقه در فر ق

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک سریع طرز تهیه کیک سریع و خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک موز و گردو

موز یکی از میوه های مغذی است که طرفداران زیادی دارد. چند وقت پیش در رستوران چشمم به کیک موزی افتاد که تصمیم گرفتم در اولین فرصت آن را در خانه تهیه کنم. این کیک که خیلی خوشمزه و مقوی است، گردو هم دارد. مواد لازم:. * کره سرد - ۱۱۳گرم * شکر - یک پیمانه * تخم مرغ در دمای اتاق - ۲عدد بزرگ * موز رسیده و له شده - ۳عدد متوسط * ماست با دمای اتاق - یک چهارم پیمانه * وانیل - کمی * آرد - ۲پیمانه * بکینگ پودر - یک قاشق چای خوری * جوش شیرین - نصف قاشق چای خوری * پودر دارچین - ۲قاشق چای خوری * پودر زنجبیل - یک قاشق چای خوری * نمک - کمی * گردوی تفت داده و خر

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک گردو طرز تهیه کیک گردو و موز

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان کشمشی خوشمزه

عصرها کودکان خانواده به تماشای برنامه تلویزیونی می نشینند و خواهان یک خوراکی هستند که آنان را سرگرم کند. خوراکی های سالم و مغذی که در کودکی، مادربزرگم آماده می کرد، به نظرم جایگزین مناسب هله هوله های امروزی است. یکی از این خوراکی‌ها نان کشمشی است که حدود زمان پخت آن یک ساعت و نیم است. مواد لازم برای تهیه نان برای ۱۲نفر:. * پودر خمیرمایه خشک - ۳قاشق چای خوری * شکر - ۳قاشق غذاخوری. * آرد - ۲ و نیم پیمانه * کره سرد خرد شده - ۲قاشق غذاخوری و مقداری کره آب شده برای روی نان. * تخم مرغ هم زده شده - یک عدد * وانیل - کمی * کشمش طلایی پلویی - ۱۱۲گرم. م

طرز تهیه نان طرز تهیه نان خوشمزه طرز تهیه نان های خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پنکیک برنج و نارگیل,سادو و خوشمزه

مواد لازم:. برنج - یک و نیم پیمانه. خامه - یک و نیم پیمانه. تخم مرغ - یک عدد. شکر - سه چهارم پیمانه. خمیر مایه فوری - یک قاشق غذاخوری. پودر هل - نصف قاشق مرباخوری. روغن - به میزان کافی. آرد - نصف قاشق غذاخوری. طرز تهیه:. برنج را که از قبل خیس کرده اید از صافی رد کنید تا آب آن کاملا گرفته شود. برنج، شکر و خامه را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا برنج کاملا خرد شود. این کار کمی طول خواهد کشید. سپس خمیر مایه فوری، تخم مرغ، آرد و پودردارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. مواد را در کاسه بریزید و روی آن را بپوشانید و بگذارید به مدت

طرز تهیه برنج طرز تهیه پنکیک طرز تهیه پنکیک خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کلوچه کشمشی خوشمزه و ساده

مواد لازم:. آرد: یک و نیم پیمانه. کره نرم: ۵۶ گرم. شکر: ۴ قاشق غذاخوری. کشمش: یک سوم پیمانه. تخم مرغ: یک عدد. نمک: یک قاشق مرباخوری. شیر: کمتر از یک چهارم پیمانه. طرز تهیه:. آرد را الک کنید. با استفاده از چنگال کره را به آرد اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خرده نان دربیاید. شکر و کشمش را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ، نمک و شیر را با هم ترکیب کنید و هم بزنید و سپس به مواد آرد اضافه کنید. خمیر به دست آمده سفت خواهد بود. خمیر را روی سطحی که کمی آرد دارد با وردنه باز کنید و با استفاده از دهانه لیوان تمامی خمیر را گرد برش بزنید. ماهیتابه را

طرز تهیه کلوچه طرز تهیه کلوچه کشمشی طرز تهیه کشمشی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و هویج

مواد لازم:. آرد: ۲پیمانه. آرد ذرت: یک چهارم پیمانه. شکر: ۲ پیمانه. جوش شیرین: ۳ قاشق مرباخوری. بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری پودر. دارچین: ۲ قاشق مرباخوری. تخم مرغ: ۳ عدد درشت. روغن مایع: نصف پیمانه. وانیل: کمی. هویج رنده شده: ۲ پیمانه. پوره کدو حلوایی: یک پیمانه. آناناس له شده: یک پیمانه. گردوی خرد شده: نصف پیمانه. پودر نارگیل: یک و نیم پیمانه. برای روی کیک:. کرم با دمای اتاق: ۴ قاشق غذاخوری. پنیر خامه ای: ۴۰۰ گرم. آب لیموترش: ۲ قاشق غذاخوری. پودر نارگیل: یک پیمانه. گردوی خرد شده: سه چهارم پیمانه. طرز تهیه:. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک هویج طرز تهیه کدو حلوایی

ادامه مطلب ...
دستور تهیه کیک پودینگ موکا خوشمزه و ساده

مواد لازم:. آرد: یک پیمانه. پودر کاکائو: یک پیمانه. بکینگ پودر: ۲قاشق مرباخوری. شکر سفید: سه چهارم پیمانه. شیر پرچرب: یک پیمانه. شکر قهوه ای: سه چهارم پیمانه. کره بدون نمک آب شده و خنک شده: ۱۱۵گرم. نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری. تخم مرغ بزرگ: یک عدد. وانیل: کمی. قهوه دم کرده: سه چهارم پیمانه. طرز تهیه:. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. یک قالب چهارگوش را با کره کمی چرب کنید و کنار بگذارید. آرد، سه چهارم پیمانه پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک را هم بزنید تا یکدست شود. در ظرف دیگر، نصف پیمانه شکر سفید، شیر، کره، تخم مرغ و وانیل را با هم مخ

تهیه کیک خوشمزه تهیه کیک خوشمزه و ساده تهیه کیک موکا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک آناناس

مواد لازم:. شکر قهوه ای - ۲ قاشق غذاخوری. کره آب شده - ۵قاشق غذاخوری، تقسیم شده. آناناس آب گرفته شده - ۲کنسرو (۲۲۵گرم). گیلاس - یک کنسرو. بیسکویت ساقه طلایی خرد شده - یک پیمانه. شکر - سه چهارم پیمانه به اضافه سه قاشق غذاخوری. پنیر خامه ای - ۷۰۰گرم. ماست چکیده - سه چهارم پیمانه. تخم مرغ - ۳عدد. وانیل - کمی. طرز تهیه:. فر را روی ۱۶۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شکر قهوه ای و ۲قاشق غذاخوری کره را با هم مخلوط کنید و ته قالب گرد (حدود ۲۳سانتی متر) پهن کنید. تکه های آناناس را بچینید و گیلاس ها را در وسط آناناس ها قرار دهید. خرده بیسکویت، ۳قاشق غذاخو

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک آناناس تهیه کیک آناناس

ادامه مطلب ...
کیک سیب و دارچین

مواد لازم:. آرد: ۲ پیمانه. روغن: نصف پیمانه. ماست: یک پیمانه. تخم مرغ: ۳ عدد. شکر: یک پیمانه. بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری. وانیل: نصف قاشق چای خوری. دارچین: یک قاشق غذاخوری. سیب: ۳عدد. طرز تهیه:. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و در قالب مناسب، کاغذ روغنی بگذارید. در ظرف مناسب شکر، روغن و کره را بریزید و با همزن، هم بزنید. یک عدد تخم مرغ را در ظرف مناسب بشکنید، سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه ۲عدد تخم مرغ دیگر را اضافه کنید. ماست را به تخم مرغ ها اضافه کنید. مخلوط شکر، روغن و کره را بیفزایید. آرد و بکینگ پودر را الک و در

سیب دارچین کیک سیب دارچین کیک سیب و دارچین

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک صبحانه

مواد لازم:. آرد: یک پیمانه. بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری. کره نرم: ۱۱۵ گرم. شکر: نصف پیمانه. تخم مرغ: ۳عدد. وانیل: کمی. زعفران: کمی. طرز تهیه:. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ظرف چهار گوش مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید. آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید. کره و شکر را هم بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و پس از افزودن هر تخم مرغ، مواد را هم بزنید. وانیل و کمی زعفران را اضافه کنید. آرد را اضافه و خوب مخلوط کنید. مواد را در ظرف آماده شده بریزید و به مدت ۲۰تا۲۵ دقیقه در فر قرار دهید. کیک را از داخل

طرز تهیه کیک طرز تهیه صبحانه طرز کیک صبحانه

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه بیسکویت کدوتنبل

مواد لازم برای خمیر:. شیر - سه چهارم پیمانه. سرکه سیب - یک قاشق مرباخوری. آرد - یک و نیم پیمانه. آرد گندم - نصف پیمانه. بکینگ پودر - یک قاشق غذاخوری. جوش شیرین - یک چهارم قاشق مرباخوری. نمک - نصف قاشق مرباخوری. روغن کانولا - یک چهارم پیمانه. پوره کدوتنبل آب پز شده - نصف پیمانه. کره نرم - ۵قاشق غذاخوری. شکر - سه چهارم پیمانه به اضافه ۲قاشق مرباخوری. پودر دارچین - یک قاشق مرباخوری. پودر هل - نصف قاشق مرباخوری. مواد لازم برای رویه:. پودر شکر - نصف پیمانه. پودر دارچین - نصف قاشق مرباخوری. وانیل - کمی. شیر - یک تا دو قاشق غذاخوری. طرز تهیه:. فر را ر

روش تهیه بیسکویت

ادامه مطلب ...
برش های میوه و مغز یک شیرینی خوشمزه

مواد لازم:. جو دوسر زودپز: یک پیمانه. مغز گندم تفت داده شده: یک سوم پیمانه. آرد گندم سبوس دار: یک چهارم پیمانه. پودر دارچین: یک قاشق مرباخوری. زردآلو ی خشک: نصف پیمانه. انجیر خشک: نصف پیمانه. کشمش طلایی: نصف پیمانه. بادام: نصف پیمانه. زغال اخته خشک: یک سوم پیمانه. گردو: یک سوم پیمانه. تخم مرغ: یک عدد. تخمه آفتاب گردان: یک چهارم پیمانه. عسل: یک چهارم پیمانه. شکلات تلخ آب شده: ۵۶ گرم. طرز تهیه:. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید. کف قالب مناسب را با کاغذ فویل بپوشانید طوری که از هر طرف، فویل کمی اضافه باشد تا جداسازی مواد از آن آسان باشد. ر

یک شیرینی خوشمزه

ادامه مطلب ...
کیک شکلاتی خوشمزه

مواد لازم:. شکر: ۲پیمانه. شکلات تلخ: ۱۱۲گرم. کره: ۵۷گرم. آرد: ۲پیمانه. جوش شیرین: ۲قاشق مرباخوری. بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری. نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری. شیر: یک پیمانه. سرکه سیب: یک قاشق مرباخوری. تخم مرغ: ۲عدد. وانیل: کمی. چیپس شکلاتی: یک و نیم پیمانه. خامه: یک و نیم پیمانه (هم دما با اتاق). طرز تهیه:. فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شکر، شکلات تلخ و کره را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم ذوب کنید. سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید. سرکه و شیر را با هم مخلوط

کیک شکلاتی کیک شکلاتی بی بی کیک شکلاتی خوشمزه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاپ کورن شکلاتی و مارشمالو

پاپ کورن یکی از خوراکی های خوشمزه است که تقریبا همه آدم ها دوست دارند. این خوراکی را بیشتر در سینماها و با انواع طعم های کره ای، نمکی، کاراملی، کچاپ و . می توان پیدا کرد و شاید بتوان آن را «پای ثابت سینما» هم نامید. شاید تاکنون پاپ کورن شکلاتی نخورده باشید و طعم دوست داشتنی آن را امتحان نکرده باشید، به همین دلیل، در این پست طرز تهیه پاپ کورن شکلاتی را برایتان انتخاب کرده ایم. یکی از مواد داخل این خوراکی، مارشمالو است. مارشمالو یا پف‌نبات، نوعی آب‌نبات نرم است که از مخلوط ژلاتین و سپیده تخم مرغ و شکر یا شیره نشاسته تهیه می‌ شود و بافتی اسفنج

طرز تهیه شکلاتی طرز تهیه پاپ کورن تهیه پاپ کورن

ادامه مطلب ...
کلوچه شکلاتی جو دوسر

مواد لازم:. آرد الک شده: یک و نیم پیمانه. پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه. جوش شیرین: یک قاشق مرباخوری. روغن نباتی: یک پیمانه. شکر: ۲پیمانه. تخم مرغ: ۲عدد. جو دوسر: یک پیمانه. شکلات تلخ خرد شده: یک پیمانه. وانیل: کمی. گردوی تف داده و خرد شده: یک پیمانه. نمک: نصف قاشق مرباخوری. طرز تهیه:. روغن را به دمای اتاق برسانید و با شکر هم بزنید. وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. آرد، نمک، جوش شیرین و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، به مواد تخم مرغ بیفزایید و هم بزنید. جو دوسر و تکه های شکلات را اضافه کنید و هم بزنید سپس گردوها را به مواد اضافه کنید.

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه