نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه سوپ"

طرز تهیه سوپ نخودفرنگی، سوپ فصل طرز تهیه سوپ نخودفرنگی، سوپ فصل

● مواد لازم برای ۴ نفر:. ▪ ۷۵ میلی لیتر یا ۵ قاشق سوپ خوری روغن زیتون. ▪ ۲ عدد پیاز بزرگ (ریز خرد شود). ▪ یک عدد ساقه کرفس (نگینی خرد شود). ▪ یک عدد هویج (نگینی خرد شود). ▪ یک حبه سیر (ریز خرد شود). ▪ ۴۰۰ گرم یا سه و یک دوم فنجان نخودفرنگی. ▪ ۹۰۰ میلی لیتر یا سه و سه چهارم فنجان آب مرغ. ▪ ۲۵ گرم برگ ریحان تازه (خرد شود). ▪ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم. ▪ تعدادی برگ ریحان تازه و کمی پنیر پارمیسان برای تزیین. ● طرز تهیه. ۱) روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ داغ کنید. سپس پیاز، کرفس، هویج و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و در ظرف را بگذارید. شعل

طرز تهیه سوپ سبزیجات زمستانی طرز تهیه سوپ سبزیجات زمستانی

● مواد لازم برای ۴ نفر:. ▪ یک ونیم لیتر آب مرغ(می توان به جای آن از قرص عصاره مرغ یا سبزیجات استفاده نمود). ▪ ۱۰گرم جو پرک شده. ▪ ۲شاخه کرفس. ▪ یک عدد تره فرنگی. ▪ ۲عدد هویچ بزرگ. ▪ یک عدد سیب زمینی. ▪ ۲قاشق غذاخوری جعفری ساطوری ش. ▪ ۲قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی. ▪ ۲عدد برگ بو و نمک. ▪ فلفل به مقدار لازم. ● طرز تهیه:. آب مرغ را درون قابلمه جاداری بریزد و همراه با برگ بو بگذاربد تا جوش بیاد. هویج ها را به صورت مربع های کوچک خرد کنید سپس سیب زمینی، کرفس ها و تره فرنگی را نیز خرد کرده داخل آبا مرغ بریزید و صبر کنید تا خوب بپزد. حالا سبزیجات و جوپ

طرز تهیه سوپ ماهی طرز تهیه سوپ ماهی

● مواد لازم برای ۶ نفر. ▪ شیرماهی؛ ۲۵۰ گرم. ▪ زعفران دم کرده؛ ۲ قاشق غذاخوری. ▪ تره فرنگی؛ یک ساقه خرد شده. ▪ ادویه گرام ماسالا؛ یک قاشق غذاخوری. ▪ هویج؛ یک عدد نگینی خرد شده یا با رنده درشت رنده کرده. ▪ کرفس؛ دو ساقه جوان و ترد با برگ. ▪ گشنیز؛ یک فنجان خرد شده. ▪ پیازچه؛ چند ساقه ترد و نازک کامل (با قسمت سبز آن). ▪ پیازکوچک؛ یک عدد نگینی خرد شده. ▪ فلفل قرمز زنگوله ای (دلمه ای)؛ ۱ عدد نگینی خرد شده. ▪ روغن زیتون یا کنجد؛ کمی. ▪ کره؛ کمی. ▪ آرد سفید؛ ۲ قاشق غذاخوری. ▪ پنیر پیتزا یا موتزارلا رنده شده؛ یک فنجان. ▪ شیر؛ ۲ لیوان. ▪ چند تکه نان جو

طرز تهیه سوپ ماهی طرز تهیه سوپ ماهی

● مواد لازم برای ۶ نفر. ▪ شیرماهی؛ ۲۵۰ گرم. ▪ زعفران دم کرده؛ ۲ قاشق غذاخوری. ▪ تره فرنگی؛ یک ساقه خرد شده. ▪ ادویه گرام ماسالا؛ یک قاشق غذاخوری. ▪ هویج؛ یک عدد نگینی خرد شده یا با رنده درشت رنده کرده. ▪ کرفس؛ دو ساقه جوان و ترد با برگ. ▪ گشنیز؛ یک فنجان خرد شده. ▪ پیازچه؛ چند ساقه ترد و نازک کامل (با قسمت سبز آن). ▪ پیازکوچک؛ یک عدد نگینی خرد شده. ▪ فلفل قرمز زنگوله ای (دلمه ای)؛ ۱ عدد نگینی خرد شده. ▪ روغن زیتون یا کنجد؛ کمی. ▪ کره؛ کمی. ▪ آرد سفید؛ ۲ قاشق غذاخوری. ▪ پنیر پیتزا یا موتزارلا رنده شده؛ یک فنجان. ▪ شیر؛ ۲ لیوان. ▪ چند تکه نان جو

 طرز تهیه سوپ قارچ و ذرت طرز تهیه سوپ قارچ و ذرت

● مواد لازم. ▪ ۲۵۰گرم سینه مرغ. ▪ یک عدد تره فرنگی. ▪ یک چهارم قاشق چایخوری جوز هندی. ▪ یک قاشق چایخوری نمک. ▪ یک قاشق چایخوری فلفل. ▪ دوحبه سیر له شده. ▪ ۷۵گرم کره. ▪ یک پیمانه قارچ خرد شده. ▪ نصف فنجان ذرت. ▪ یک ونیم فنجان آب. ▪ دو قاشق مربا خوری گشنیز خورد شده. ● طرز تهیه. کره را در قابلمه و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. پس از سه دقیقه ذرت کنسرو شده را با نمک و جوز هندی اضافه کنید. سینه مرغ را از پوست و استخوان جدا کرده و به خوبی خرد کنید. تره فرنگی شسته شده را خرد کنید و با قارچ و مرغ به مواد درون قابلمه

طرز تهیه سوپ لوبیا چشم بلبلی طرز تهیه سوپ لوبیا چشم بلبلی

● مواد لازم. ▪ ۴۵۰ گرم (دو فنجان) لوبیا چشم بلبلی. ▪ ۳۰۰ گرم گوشت. ▪ دو عدد برگ کاهو. ▪ پنج فنجان آب. ▪ نصف قاشق مرباخوری نمک. ▪ چهار قاشق مرباخوری روغن زیتون. ▪ یک عدد پیاز بزرگ سفید. ▪ یک عدد سیب زمینی خرد شده. ▪ نصف هویج خرد شده. ▪ یک ساقه کرفس. ▪ چهار حبه سیر له شده. ▪ یک قاشق مرباخوری زیره سبز. ▪ یک قاشق مرباخوری فلفل. ▪ دو فنجان آب مرغ. ▪ یک قاشق مرباخوری شیره. ▪ یک عدد فلفل دلمه قرمز. ▪ سه تا چهار قاشق مرباخوری آبلیمو. ▪ کمی گشنیز خرد شده. ▪ خامه ترش. ▪ آووکادو خرد شده (در صورت تمایل). ● طرز تهیه. یک قابلمه مناسب لوبیا چشم بلبلی را که از

طرز تهیه سوپ شیر و ذرت طرز تهیه سوپ شیر و ذرت

● مواد لازم. ▪ یک قاشق مرباخوری کره. ▪ نصف عدد پیاز خرد شده. ▪ نصف عدد هویج خرد شده. ▪ نصف ساقه کرفس خرد شده. ▪ دو فنجان ذرت کنسرو شده. ▪ سه فنجان و نیم شیر. ▪ یک عدد سیب زمینی متوسط. ▪ یک چهارم فلفل دلمه قرمز. ▪ نصف قاشق مرباخوری آویشن. ● طرز تهیه. کره را در ظرف مناسبی ریخته و سپس پیاز را برای چند دقیقه تفت دهید بعد هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و پنج دقیقه دیگر تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس شیر را اضافه کرده و پس از این که به جوش آمد ذرت را همراه با سیب زمینی خرد شده به آن بیفزایید و به میزان دلخواه نمک و فلفل بزنید. فلفل دلمه خرد شده را

طرز تهیه سوپ سفید طرز تهیه سوپ سفید

● مواد لازم:. ▪ آب گوشت: ۵ پیمانه. ▪ سس سفید: ۲ پیمانه. ▪ هویج رنده شده: ۳ عدد. ▪ کرفس با جعفری خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری. ▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم. ● طرز تهیه:. سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن می ریزیم و می گذاریم چند جوش بزند و سبزی ها که پخته شد کمی نمک و فلفل می زنیم، در ظرف کشیده و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم. ● مواد لازم برای سس سفید:. ▪ آرد: ۴ قاشق سوپخوری/کره: ۷۵ گرم/شکر: ۲ پیمانه. ● طرز تهیه:. آرد را در ظرفی ریخته و شکر را کم کم روی آرد ریخته و هم می زنیم تا در شکر حل شود سپس روی آت

طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ

● مواد لازم:. ▪ قارچ= ۳۰۰گرم. ▪ بال و گردن مرغ حدود ۳۰۰ گرم. ▪ پیاز سرخ شده نصف قاشق غذاخوری. ▪ هویج۲عدد. ▪ نخود فرنگی ۵۰ گرم. ▪ فلفل دلمه ای خرد شده یک قاشق غذاخوری. ▪ جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری. ▪ آرد گندم سه قاشق غذاخوری. ▪ کره ۵۰ گرم. ▪ شیر یک لیوان بزرگ. ▪ خامه۳ تا ۴ قاشق غذاخوری. ▪ پودر سیر ۴/۱ قاشق چایخوری. ▪ نمک و فلفل به میزان کافی. ● طرز تهیه:. ابتدا قارچها را بشوئید و بصورت عمودی خرد کنید و در مقدار کمی روغن سرخ نمائید. بال و گردن مرغ را با پیاز سرخ شده و هویج که قبلاً شسته و خرد کرده اید و نخود فرنگی و فلفل دلمه ای و کمی نمک ودر

طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه اسپانیایی

تهیه سوپ سرد نیاز کشورهای گرمسیر است و اسپانیا از این نظر در بین کشورهای مختلف پیشتاز است. این سوپ در مرحله اول پخته می‌شود، سپس سرد می‌شود. در روزهای بهاری و تابستانی، سوپ سرد نیاز غذایی بدن شما را تامین کرده و در عین حال اشتهای شما را برای صرف شام زیاد می‌کند. مواد لازم برای ۴ نفر:. روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری. اسفناج: ۵۰۰ گرم، ساطوری. پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری. لیمو ترش: یک عدد. خامه: یک پیمانه. شوید ساطوری: ۳ قاشق غذاخوری. خیار متوسط: ۲ عدد، ساطوری. پنیر موتزارلا یا پارمزان: ۴ قاشق غذاخوری، رنده شده. نمک و فلفل: به میزان لازم. روش تهیه:. ۱

طرز تهیه سوپ سبزیجات بدون گوشت طرز تهیه سوپ سبزیجات بدون گوشت

خوردن سوپ در روزهای سرد و در کنار اعضای خانواده لذت بخش است؛ البته لازم نیست که همیشه سوپ گوشتی بخوریم زیرا سوپ سبزیجات هم خوشمزه و دارای خواص زیادی است. مواد لازم برای ۵ نفر. * پیاز ریز خرد شده- یک عدد متوسط. * هویج ریز خرد شده- یک عدد متوسط. * کدو حلوایی- ۴۰۰ گرم. * سیب زمینی خرد شده- یک عدد * آب سبزیجات- ۵۰۰ میلی لیتر * نمک و فلفل- به اندازه کافی * سیر له شده- یک حبه * لپه قرمز- نصف پیمانه. طرز تهیه:. * کدو را خرد و در فر کمی کباب کنید. سبزیجات و سیر را در روغن تفت دهید. لپه و آب سبزیجات را اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت روی حرارت کم

طرز تهیه سوپ شیر/برای باز کردن روزه، سوپ شیر گزینه مناسبی است طرز تهیه سوپ شیر/برای باز کردن روزه، سوپ شیر گزینه مناسبی است

خوردن غذاهای گرم و سبک برای شروع افطار از بهترین عادت های غذایی است؛ غذاهایی مانند یک کاسه سوپ یا آش سبک و آسان هضم. البته در میان انواع سوپ ها، سوپ شیر جزء بهترین هاست. به همین دلیل، قصد داریم طرز تهیه آن را آموزش دهیم تا پس از صرف آن کمترین حس سنگینی و دل درد در پی باز کردن روزه احساس نکنید. پس با ما همراه شوید. مقدار کالری. مواد غذایی یاد شده در مجموع دارای ۸۰۰ کیلوکالری انرژی هستند و در صورت تقسیم سوپ میان ۴ نفر، مقدار کالری حاصل از خوردن آن ۲۰۰ کیلوکالری خواهد بود. البته در صورتی که این سوپ را با نان میل کنید، به ازای هر برش نان ۸۰ کیلو

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج

در روزهای سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ های گرم و خوش طعم است. تفاوت این سوپ با مدلهای دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه ای درست می شود. مواد لازم برای 3 نفر :. اسفناج خرد شده : یک پیمانه. قارچ نازک برش زده : ۶عدد بزرگ. سیر رنده شده : یک حبه. شیر : ۲پیمانه. روغن مایع : نصف قاشق چای خوری. آب : ۲پیمانه. آرد ذرت یا نشاسته : ۲قاشق غذاخوری. نمک و فلفل : به اندازه کافی. آب لیموی تازه : یک قاشق مرباخوری. طرز تهیه :. اسفناج را با شیر بجوشانید تا اسفناج نرم شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ش

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج، یک سوپ زمستانی طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج، یک سوپ زمستانی

در روزهای سرد پاییزی و زمستانی بیشترین غذایی که برای هر کسی دلپذیر است، سوپ های گرم و خوش طعم است. تفاوت این سوپ با مدلهای دیگر سوپ قارچ و اسنفناج در این است که بدون پنیر خامه ای درست می شود. مواد لازم برای 3 نفر :. اسفناج خرد شده : یک پیمانه. قارچ نازک برش زده : ۶عدد بزرگ. سیر رنده شده : یک حبه. شیر : ۲پیمانه. روغن مایع : نصف قاشق چای خوری. آب : ۲پیمانه. آرد ذرت یا نشاسته : ۲قاشق غذاخوری. نمک و فلفل : به اندازه کافی. آب لیموی تازه : یک قاشق مرباخوری. طرز تهیه :. اسفناج را با شیر بجوشانید تا اسفناج نرم شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ش

طرز تهیه سوپ سبزیجات و خامه,سبک و مغذی طرز تهیه سوپ سبزیجات و خامه,سبک و مغذی

در روزهای سرد که تک تک اعضای خانواده در منزل و کنار هم هستند، خوردن یک غذای داغ اما سبک هنگام شب می چسبد. به همین علت، تصمیم گرفتیم سوپی تهیه کنیم که هم سبک و هم مغذی و سالم باشد. زمان پخت : 35 دقیقه. مواد لازم برای 4 نفر:. روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری. هویج خرد شده : 300 گرم. پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ. کرفس خرد شده :4 ساقه. سیب زمینی خرد شده : 3 عدد متوسط. سیر خرد شده : 3 حبه. آب مرغ : 3 پیمانه. برگ بو : 2 عدد. آویشن : یک قاشق چای خوری. خامه : نصف پیمانه. نمک و فلفل : به اندازه کافی. طرز تهیه :. در یک قابلمه بزرگ، روغن داغ کنید، هویج، پیاز، ک

طرز تهیه سوپ خامه ای مرغ و نودال خوشمزه طرز تهیه سوپ خامه ای مرغ و نودال خوشمزه

سرماخوردگی در این ایام شایع است و برای درمان آن، مصرف غذاهای آبکی و گرم که مغذی هم باشد، توصیه می شود. به همین دلیل امروز دستور طبخ سوپ مرغ خوشمزه ای را برایتان در نظر گرفتیم که می توانید برای خود و خانواده تان آماده کنید. مواد لازم برای ۵نفر:. * نودال- ۱۰۰گرم. * سینه مرغ بدون استخوان و پوست- ۲۵۰گرم. * روغن زیتون- یک و نیم قاشق غذاخوری. * پیاز خرد شده- یک عدد متوسط. * هویج خرد شده- ۳ عدد متوسط. * کرفس خرد شده- ۳ ساقه. * سیر رنده شده- ۳ حبه. * آب مرغ- ۲ پیمانه. * جعفری خرد شده و تازه- ۳ قاشق غذاخوری. * نمک و فلفل- به اندازه کافی. * کره- یک چهار

طرز تهیه سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی طرز تهیه سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی

سوپ یکی از غذاهایی است که در هر فصلی می توانید از خوردن آن لذت ببرید. سوپ ماکارونی یکی از انواع سوپ است که مناسب فصل تابستان است. سوپ ماکارونی، سوپی جدید و تابستانی. همه جور سوپ دیده بودیم به جز سوپ ماکارونی! فکر نمیکنم چیز بدی از آب دربیاید. شما هم می‌توانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه سوپ ماکارونی :. -روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری. -پیاز خرد شده : نصف فنجان. -تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن) : نصف فنجان. -کرفس خرد شده : نصف فنجان. -فلفل دلمه‌ای قرمز : یک چهارم فنجان. -

طرز تهیه آش گندم خوشمزه و ساده برای سوپ طرز تهیه آش گندم خوشمزه و ساده برای سوپ

مواد لازم (۴ نفر):. گندم پوست کنده یا بلغور گندم ۲پیمانه. لوبیا سفید یک پیمانه. لوبیا چشم بلبلی یک دوم پیمانه. تره، جعفری، گشنیز خرد شده ۶ پیمانه. پیاز خرد شده ۲ عدد. نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری و پودر زیره به میزان لازم. روغن کنجد به میزان لازم. روش تهیه:. حبوبات را از قبل خیس می‌کنیم. لوبیا سفید را همراه با آب و کمی زردچوبه می‌پزیم. مدتی که از پخت آن گذشت لوبیا چشم بلبلی را اضافه کرده و خوب می‌پزیم. گندم پوست کنده یا بلغور گندم را به همراه سبزی، نمک، فلفل، زنجبیل و کمی زردچوبه می‌پزیم و به مواد قبلی اضافه می‌کنیم. پیاز را با روغن کنجد

طرز تهیه سوپ تره فرنگی با سیب زمینی,خوشمزه طرز تهیه سوپ تره فرنگی با سیب زمینی,خوشمزه

مواد لازم :. 3 عدد تره فرنگی بزرگ. 2 قاشق غذاخوری کره. 4 فنجان آب مرغ ( یا عصاره سبزیجات برای کسانی که سبزیجات رو ترجیح میدن ). 900 گرم سیب زمینی خرد شده ( به قطعه های سه سانتیمتری برش بدین ). یک و نیم قاشق چایخوری نمک. مقدار کمی مرزنگوش. نصف قاشق چایخوری آویشن خشک شده. یک عدد برگ بو. یک چهارم فنجان جعفری تازه (خرد شده). مقدار کمی سس فلفل قرمز تند. فلفل سیاه یا سفید برای مزه دار کردن. طرز تهیه :. تره فرنگی ها رو خوب بشورید. اون ها رو از طول برش داده و دوباره زیر آب بگیرید تا هرگونه گل و لای باقی مونده در داخلشون از بین برود. قسمت های سبز تیره

طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری

مواد لازم :. روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری. سیر : 5 حبه ریز خرد شده. رزماری خرد شده یا خشک شده : یک قاشق غذاخوری. نخود پخته شده : 420 گرم ( نخود را قبلا خیس و چندبار آب آن را خالی کنید و سپس با کمی پیاز بپزید تا مصرف آن نفخ ایجاد نکند). فلفل قرمز : نصف قاشق چای خوری. آب مرغ : 3 تا 4 پیمانه. نمک و آبلیمو : به میزان دلخواه. طرز تهیه :. در ظرف مناسب روغن زیتون بریزید. سیر خرد شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا طلایی شود. رزماری و فلفل را به آن اضافه کنید و آن را حدود یک دقیقه هم بزنید. سپس نخود را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.

طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات,ساده و خوشمزه طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات,ساده و خوشمزه

مواد لازم :. شیر : 3 پیمانه. آرد : سه چهارم پیمانه. پنیر چدار : یک و نیم پیمانه. نان تست برشته شده : به مقدار دلخواه. آب مرغ : یک لیتر. کرفس : یک بوته. پیاز : یک عدد متوسط. هویج : یک عدد متوسط. کره : یک قاشق مرباخوری. پاپریکا : نصف قاشق چای خوری. فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری. طرز تهیه :. پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. ساقه کرفس را خرد کنید. اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود. کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید. در ظرف دیگری آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید تا گلول

طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات با شیر طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات با شیر

مواد لازم :. شیر : ۳ پیمانه. آرد : سه چهارم پیمانه. پنیر چدار : یک و نیم پیمانه. نان تست برشته شده : به مقدار دلخواه. آب مرغ : یک لیتر. کرفس : یک بوته. پیاز : یک عدد متوسط. هویج : یک عدد متوسط. کره : یک قاشق مرباخوری. پاپریکا : نصف قاشق چای خوری. فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری. طرز تهیه :. پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. ساقه کرفس را خرد کنید. اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود. کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید. در ظرف دیگری آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید تا گلول

طرز تهیه سوپ سبزیجات با پنیر چدار,خوشمزه و ساده طرز تهیه سوپ سبزیجات با پنیر چدار,خوشمزه و ساده

مواد لازم :. کره : ۲ قاشق غذاخوری. پیاز ریز خرد شده : نصف پیمانه. هویج ریز خرد شده : یک پیمانه. کرفس ریز خرد شده : یک ساقه. سیر رنده شده : یک قاشق غذاخوری. آب مرغ : ۴ پیمانه. سیب زمینی بزرگ پوست کنده و خرد شده : ۲ عدد. آرد : یک قاشق غذاخوری. آب : نصف پیمانه. شیر : دو سوم پیمانه. کلم بروکلی یا گل کلم خرد شده : ۲ پیمانه. پنیر چدار رنده شده : ۲ پیمانه پر. نمک و فلفل : به میزان کافی. طرز تهیه :. کره را در قابلمه کمی داغ کنید، پیاز، هویج و کرفس را در آن تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید. آب مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و به

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با لیموترش برای زمستان طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با لیموترش برای زمستان

مواد لازم :. کره : 50 گرم. پیاز : یک عدد متوسط. سیر : ۲حبه. کلم بروکلی : یک عدد متوسط. آب سبزیجات : 500 میلی لیتر. برگ های ریز اسفناج : 100 گرم. خامه : 100 میلی لیتر. آب لیموترش : 15 میلی لیتر. نمک و فلفل : به میزان کافی. طرز تهیه :. کره را در قابلمه ای داغ کنید. سپس پیاز و سیر ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. کلم بروکلی خرد شده و آب سبزیجات را اضافه کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید آرام بپزد تا کلم بروکلی نرم شود. در این مرحله، اسفناج را اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید. پس از کمی خنک شدن سوپ، آن را در مخلوط ک

طرز تهیه سوپ خامه ‌ای قارچ و بروکلی,ساده و خوشمزه طرز تهیه سوپ خامه ‌ای قارچ و بروکلی,ساده و خوشمزه

مواد لازم برای (۴- ۳ نفر). قارچ یک پیمانه. بروکلی۲ پیمانه. آب مرغ ۲- ۱. ۵ پیمانه. خامه نصف پیمانه. کره یک قاشق غذاخوری. روغن زیتون ‌یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل به اندازه لازم. طرز تهیه:. ۱. کره را درون یک تابه ذوب کنید. ۲. قارچ‌ها را به تابه اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه آن‌ها را تفت دهید. ۳. همزمان با این کار، آب مرغ را درون یک قابلمه جوش آورید و بروکلی‌ها را همراه با مقداری نمک و فلفل درون آن به مدت ۱۰- ۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. ۴. کمی صبر کنید تا سوپ مقداری خنک شود سپس قارچ‌ها را به قابلمه اضافه کنید. ۵. محتوای قابلمه را درون یک دستگاه

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه