نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه ماهی در فر"

طرز تهیه ماهی د ر فر طرز تهیه ماهی د ر فر

● مواد لازم :. ▪ ماهی قزل آلا، ۱ عد د. ▪ گوجه فرنگی حلقه شد ه، ۲ عد د. ▪ لیمو ترش تازه حلقه شد ه، ۱ عد د. ▪ نمک، به مقد ار لازم. ▪ پود ر زنجبیل، به مقد ار لازم. ▪ سیر و شوید تازه، به مقد ار لازم. ● طرز تهیه :. بهترین روش طبخ برای ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیزکرد ن د اخل شکم آن را کمی سیرتازه بمالید و مقد اری پود ر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقد اری شوید تازه د رون شکم قرار د اد ه و بگذارید یک ساعت د ر یخچال بماند . بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و با استفاد ه از برس آشپزخانه کمی روغن( حد ود نصف قاشق غذ

طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغن طرز تهیه ماهی در فر و بدون استفاده از روغن

● مواد لازم:. ▪ ماهی قزل آلا کوچک: ۱عدد ،. ▪ گوجه فرنگی حلقه شده : ۱عدد،. ▪ لیمو ترش تازه حلقه شده : ۱ عدد،. ▪ نمک، پودر زنجبیل، سیر و شوید تازه : به میزان لازم. ● طرز تهیه:. بهترین روش طبخ برای ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن را کمی سیر تازه بمالید و مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند. بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و با استفاده از برس آشپزخانه کمی روغن (حدود نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون) روی آن بمالید . روی کاغذ

طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر

درست کردن ماهی شکم پر دردسرهای زیادی دارد. بعضی از مادرها اصلا حوصله درست کردن آن را ندارند مخصوصا اینکه بخواهد داخل فر باشد. مواد اولیه :. -آبلیمو به میزان لازم. -سیر ۱تا۲حبه. -انار (جنگلی و ساییده شده (از رب انار هم میتوان استفاده کرد)) ۳قاشق غذاخوری. -کنجد ۲قاشق غذاخوری. -گردو (آسیاب شده) ۲قاشق غذاخوری. -ماهی (سفید) ۱عدد. -ادویه (مخصوص ماهی یا گرام ماسالا) به میزان لازم. -سبزی (نارلنگ یا معطر) ۱۰۰گرم. -اشپیل (اشپیل همان تخم ماهی است) ۱عدد. طرز تهیه:. ابتدا ماهی سفید تازه را پس از تمیز کردن کاملاً شستشو دهید و خشک کنید و شکم آن را برشی طولی

طرز تهیه ماهی سوف یا سفید (کباب) در فر طرز تهیه ماهی سوف یا سفید (کباب) در فر

مواد لازم. یک عدد ماهی سوف یا سفید متوسط. یکصد گرم کره یا روغن زیتون. حلقه لیموترش و گوجه فرنگی به مقدار زیاد برای تزئین. نصف فنجان آبلیمو تازه و نمک و فلفل. طرز تهیه. ۱. فلس های ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آن را خارج کرده تمیز می شوئیم و با کارد یا اره مخصوص آن را از وسط نصف می نماییم بطوریکه بشکل دو عدد ماهی دربیاید. کره آب کرده، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط کرده و دو طرف قطعات ماهی را با این سس آغشته می کنیم و در فر ابتدا به مدت ۴۵دقیقه با درجه حرارت ۲۵۰درجه سانتیگراد می گذاریم. ۲. سپس از فر خارج می کنیم و روی آن را ک

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان در فر طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان در فر

مواد لازم:. فیله ماهی تیلاپیا : ۴ عدد. پنیر رنده شده پارمسان : ۳/۴ فنجان. فلفل قرمز : ۲ قاشق چایخوری. جعفری تازه خرد شده : یک قاشق غذاخوری. نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم. طرز تهیه:. ۱. فر را از پیش روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم میکنیم (۲۰۰ درجه سانتیگراد). ۲. پنیر پارمسان، فلفل قرمز، و جعفری در یک ظرف کم عمق و با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. ۳. فیله تیلاپیا به وسیله یک برس به روغن زیتون آغشته کرده ودر مخلوط پنیر پارمسان قرار داده تا هر دو طرف ماهی را بپوشاند. ۴. فیله های آماده را داخل سینی فر که که ته آن را با آلومینیم پوشاندیم گذاشته

طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر

مواد لازم:. ماهی دلخواه : ۱۰۰ گرم. گوجه فرنگی : ۱ عدد. پیاز : ۱ عدد. فلفل دلمه ای : یه نصفه. آب ��یموی تازه : ۱. ۵ قاشق غذاخوری. پودر فلفل و لیمو : به مقدار دلخواه. نمک : به مقدار دلخواه. طرز تهیه:. ماهی رو به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنید و یک ساعتی بذارید تو یخچال تا خوب مزه دار بشه. بعد از اون کف یک بشقاب گود مقداری از گوجه و پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای رو بچنید و روش ماهی رو قرار بدبد و روی ماهی بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای. روی بشقاب رو خوب با فویل بپوشونید. چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید. به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۲۵۰

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه